Pastel de langostinos

Pastel de langostinos

En un molde haremos capas con pan de molde cubiertas de salsa rosa y trozos de langostino, huevo duro, pimientos del piquillo y atún. Decoraremos con los langostinos enteros y huevo duro y cubriremos de huevo hilado

Sopa de boda

Una sopa tradicional elaborada con caldo de ave, flan y a la que podemos añadir albóndigas. Se realizaba antaño en las grandes ocasiones en algunos pueblos… de ahí su nombre