El restaurante de Hello Kitty

Si tienes una hija pequeña, o sobrina o nieta… seguro que la conoces. Es la gatita más famosa del mundo y su imagen la habrás visto en infinidad de artículos, juguetes y ropa para niñas. Por supuesto, todo rosa.

Pues si quieres saturarte de gatita e inyectárterla directamente en vena, puedes ir a Beijing y disfrutar del nuevo restaurante Hello Kitty Dreams. Disfruta de un maravilloso mundo rosa. Tu hija pequeña, o sobrina, o nieta… te lo agradecerá.

Los cocineros con más restaurantes del mundo

 

La web huffingtonpost.com ha realizado la clasificación de los chefs que más número de restaurantes poseen en el mundo. Ordenados de mayor a menor son los siguientes:

1.- Wolfgang Puck

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lidera el ranking con 92 establecimientos, muchos de ellos pertenecientes a su cadena Wolfgand Express

2.- Gaston Acurio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El cocinero peruano sigue su frenética carrera de apertura de restaurante por toda Latinoamérica. También lo tenemos presente en España. Ya suma 34 restaurantes

3.- Roy Yamaguchi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Con su Hawaiian Fusion restaurant ha logrado la apertura de 29 establecimientos

4.- Nobu Matsuhisa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Desde Melbourne a Moscú, sus miles de clientes disfrutan de su versión del sushi, miso y demás especialidades

5.- Jean-Georges Vongerichten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posee 27 restaurantes es sitios tan dispares como Bora-Bora, Shanghai y Paris

6.- Alain Ducasse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posee 3 restaurantes en su Mónaco natal. pero en total suman 24, la mayoría de ellos en Francia

7.- Gordon Ramsay

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conocido por el gran público por sus progarmas de televisión (Pesadilla en la Cocina), no hay que olvidar que el chef escocés el el tercero que más estrellas Michelín ha conseguido (tras Robuchon y Ducasse). Su imperio gastronómico está compuesto por 23 restaurantes, de los que 11 están en Londres

8.- Tom Colicchio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posee 22 restaurantes informales alrededor de la ciudad de Nueva York.

9.- Todd English

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiene 20 restautantes, 4 de ellos en su ciudad natal (Boston)

9.- Joel Robuchon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

También con 20 restaurantes, el cocinero francés es el que más estrellas Michelín atesora en todo el mundo. Su nombre es sinónimo de buena cocina.

11.- Mario Batali

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La mitad aproximadamente de sus 19 restaurantes están ubicados en Nueva York y el resto en otras ciudades estadounidenses. Recientemente ha inaugurado uno en Singapur

12.-Michael Mina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuenta con 17 restaurantes. El más conocido, el de San Francisco

13.- Bobby Flay

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocinero mediático y televisivo con 13 establecimientos en propiedad

13.-Daniel Boulud

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El chef francés tiene sus restaurantes por diversas ciudades, entre ellas Nueva York, Miami, Palm Beach y Las Vegas. Su buque insignia es el situado en Manhattan, clasificado con tres estrellas Michelín

15.- Emeril Lagasse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

También con intervenciones televisivas y libros de recetas, además de otros negocios en el sector de la comida preparada, posee una docena de restaurantes

16.- José Andrés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El cocinero español, ganador este año del premio James Beard Award (el oscar de la gastronomía), posee 10 restaurantes en Washington y alrededores, si bien su local más conocido es The Bazaar en Los Angeles.

16.- Charlie Palmer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El conocido cocinero americano cuenta con 10 establecimientos, siendo el más conocido el Aureole

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El fino paladar de Kim Jong Il contado por su cocinero

Corría el año 1988 cuando un  japonés aceptó el cargo de desempeñar la función de cocinero personal del recientemente fallecido dictador norcoreano Kim Jong Il. Estuvo en su puesto hasta el año 2001 que logró escapar. Posteriormente escribió el libro “Yo fuí el cocinero de Kim Jong Il”, en el que se recogen diferentes anécdotas de sus gustos culinarios y de su relación con la gastronomía.

Cuenta el cocinero cómo en una ocasión el dictador le hizo ver que el sushi que había preparado tenía algo “diferente”. El chef no le hizo mayor caso y lo achacó al exceso de bebida anterior a la cena que había ingerido el líder. Pero cuando volvió a la cocina y repasó los ingredientes, comprobó con asombro que había puesto en la receta 10 grs. menos de azúcar. Solo Kim Jong Il había notado la diferencia por la finura de su paladar.

También relata cómo el equipo de cocina repasaba el arroz grano a grano y exclusivamente eran presentados los que tenían forma perfecta. Los defectuosos eran suprimidos.

Para conseguir los mejores atunes y calamares se viajaba a menudo a Japón llegando en una ocasión a traer por avión una carga de 1200 kilos.

Unos van a por tabaco y no vuelven… El cocinero le dijo al dictador que iba otra vez a Japón a conseguirle los mejores erizos para una nueva receta que había visto en la televisión nipona y… ya no volvió. Por eso tiene que presentar el libro bajo seudónimo y le hacen las fotos con gafas de sol para que nadie le reconozca. Es lo que tiene meterse en según qué fogones.

 

 

Un camionero autónomo gana la mayor cesta de Navidad del mundo

Javier Tobajas Ochoa, un camionero navarro de Cintruénigo, ha sido el afortunado ganador de la que es considerada la cesta de Navidad más grande del mundo.

El lote navideño es sorteado por el restaurante Mariano y Manolo de la localidad turolense de Calamocha y está compuesto entre otras cosas de:

– un todoterreno Nissan Qashquai

– un mini coupé biplaza

– una moto BMW de 1000 cc

– un lingote de oro valorado en 36.000 euros

– un viaje a Nueva York

– 54 jamones…

En total el lote está valorado en 230.000 euros